こんばんは。
今日は一段と冷え、夕方お迎えの時、雪がぱらついていました。
今日の朝食ではスクランブルエッグを初めて食べさせました。
卵アレルギーで、家庭ではこれまでゆで卵を食べさせていましたが、市販のパンやら麺類やら練り物などの食品を食べてもどうもなく、
小児科の先生からも2歳になったら食べ始めたら良いと言われていたため、今日思いきってスクランブルエッグを食べてもらうことにしました。
ただ、どのくらい熱を通せば食べてくれるのか、そもそも美味しくなければ口にしないだろうし。
色々SNSなどを見ながら、熱を多めに通す方法で調理。
甜菜糖を入れたこともあり、大さじ1くらいの量を「美味しい!」と言いながらパクパク食べてくれました。
食後もそれ以降も症状なく経過し安心。
これまで、卵を使わない食生活をしていたため、ただでさえ料理が下手なのに料理のレパートリーが限られていたのが、やっと解決しそうです。
これから数日おきに、卵料理の熱通しの緩くしていき、おじやを食べさせたいです(๑>◡<๑)
理由はありませんが、幼児食といえば卵を使ったおじやとずっと前から(子どもが生まれる前から)思っていて、
このおじやを作って食べさせてあげられなかったこれまでの日々を取り戻すかのように、張り切っていつか作ってみたいです!!
楽しみだなぁ。
寝る前、いつものように布団の上で絵本タイムをしていたら、息子は最近お気に入りの象のぬいぐるみを持ってきて、
絵本(動物の絵本)を自分で広げ、自分の横に象を置き、「カエル、ゲロゲロ」「犬、ワンワン」と一回一回ぬいぐるみの顔を覗きながら教えるように話しかけていたのです。
かなり萌え〜でした。w
兄弟ができたら、面倒見の良いお兄ちゃんになりそうです。
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